650 г. Сочное куриное бедро без хребета, маринованное в смеси специй и репчатого лука, готовится на открытом огне до румяной корочки. Мясо получается нежным внутри и ароматным снаружи — идеальный выбор для ценителей куриного шашлыка. Подаётся на шампуре. Отлично сочетается с томатным соусом и лавашем.